今日の昼食メニュー
☆アジの南蛮漬け
☆彩団子の煮物
☆ほうれん草のおかか和え
☆お吸い物　ご飯　お漬物

今日のメイン料理はアジの南蛮漬けでした。サクッと揚がったアジに甘酸っぱいたれが絡んでご飯が進みます。彩り豊かな旬のお野菜もトッピングされていますので見た目も鮮やか。アジは高たんぱくで低カロリー、そして、血液をサラサラにしたり脳の健康をサポートする効果のあるＤＨＡやＥＰＡが豊富に入っています。寒くなってくると血流が滞りやすくなりますので冬を前にしっかりとりたい食材です。これからも見た目やお味はもちろんのことですが、栄養バランスの取れたお食事を楽しんでいただけると嬉しいです。