今日は選択メニュ-です。
豚ニラ炒め・・　豚肉、人参、ニラ、玉ねぎなどで炒めてあります。細かく刻まれているので噛み切りやすく食べやすいです。
鮭のちゃんちゃん焼き・・キャベツ、パプリカ、玉ねぎなどの野菜と赤味噌が鮭にたっぷり塗り込んで焼いてあります。
どちらも食べごたえがあって寒さも吹き飛ばしそうです。
ひじきの煮物・・インゲン、あげ、しいたけと一緒に出汁で煮込んであります。
青菜の和え物・・ほうれん草がしめじと一緒に甘くごま風味で和えてあります。一口サイズです。
すまし汁・・ワカメのおすましです。さっぱりして風味がよいです。
ご飯と漬物・・桜漬けの細かくしたもの、温かいご飯はありがたいですね。
暦の上では大寒を迎え、寒さも本番ですね。お体に気を付けてお過ごしくださいね。