まだまだ寒い日が続きますが春も近づいてきています。
今日は鶏肉と鰆の選択メニュ-でした。
○鶏肉の生姜焼き・・生姜の味がよく染みた一口サイズの鶏肉です。ブロッコリ－も柔らかいです。
○鰆の山椒焼き・・山椒の風味がよく効いて食べごたえがあります。魚好きな方にはおすすめです
　肉と魚　どちらも良いですね
○麩ちゃんぷる・・麩、人参、玉ねぎ、の卵とじで柔らかく、甘めで出汁になじんでいます。
○酢の物・・きゅうりの薄切り、ワカメ、カニカマの酢の物です。さっぱりと口当たりがよいです。
○みそ汁・・大根の薄切りと細切りあげのみそ汁です。
○桜色の漬け物とご飯で温かくいただきます。
毎日の生活もご飯が美味しいと落ち着きますね。ごちそうさまでした。