本日のランチ

2025年07月16日

カレイのおかか焼き(/・ω・)/

メニュー
カレイのおかか焼き 筑前煮 ザーサイ和え
ワカメのお味噌汁

おかか焼き って何
て、思った方(^o^)/   はーい! いらっしゃいますよね
私、思いましたもん

簡単にいうと、鰹節をまぶした焼き魚 です ( *´艸`)

下味の塩味に鰹節のグルタミン酸の相乗効果
カレイに普通の塩焼きとは違う旨味が

筑前煮の優しい甘味・ザーサイのコリコリした食感も
美味しかったです<(_ _)>