本日のランチメニューです
炊き込みご飯
鯖の煮付け
蓮根とこんにゃくの炒め
海苔佃和え
油揚げの味噌汁
漬物

本日は具たくさんの『炊き込みご飯』です。出し汁のしっかりと効いた『炊き込みご飯』は人気メニューのひとつです。鯖の煮付けはトロリ甘辛タレで、ツヤツヤに煮つけられていました。蓮根とこんにゃくの炒めは蓮根のシャキシャキとした食感が感じられ、ご飯のすすむ一品です。鯖の煮付け･蓮根とこんにゃくの炒めと全体的に見た目は地味な色合いですが、どれも作り手の愛情を感じられる優しい味つけになっていました。今日も美味しいランチをいただきました。