本日の昼食は以下のメニューとなっております。

・ご飯

・太刀魚の葱みそ焼き

・白滝炒り煮

・お浸し

・すまし汁

・漬物

太刀魚の葱みそ焼きは、身が柔らかく、ネギとみそがマッチしていて美味しくいただきました。

太刀魚は、タンパク質よりも脂質の方が多い珍しい魚で、高血圧などを予防する効果もあります。

白滝の炒り煮は箸休めにはちょうどいい一品となっております。