鰆のみりん焼き
本日の昼食は
鰆のみりん焼き、里芋のころ煮 カリフラワーの和え物 味噌汁 漬物 御飯 でした
サワラは淡白でおいしさがなかなか分かりにくいものですが、脂がのっていておいしく、みりん焼きにしてあるので食べやすかったです。
また、里芋はやわらかくて、崩れる手前までおいしく煮てあったのでご利用者様にも評判が良かったです。![]()
鰆のみりん焼き
本日の昼食は
鰆のみりん焼き、里芋のころ煮 カリフラワーの和え物 味噌汁 漬物 御飯 でした
サワラは淡白でおいしさがなかなか分かりにくいものですが、脂がのっていておいしく、みりん焼きにしてあるので食べやすかったです。
また、里芋はやわらかくて、崩れる手前までおいしく煮てあったのでご利用者様にも評判が良かったです。![]()