本日のランチメニューです
＊十五穀ごはん
＊和風ロールキャベツ
＊にら玉
＊きゅうりと人参の浅つけ
＊みそ汁
＊つけもの

今日は『十五穀ごはん』の日。
十五穀米は白米より栄養価が高く、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。腸内環境を整えたりするなど健康維持に役立つごはんです。
和風のやさしい味わいの『ロールキャベツ』はキャベツがトロッと柔らかく、ジューシーなひき肉の旨味がスープに溶け込んだ一品でした。『にら玉』、『きゅうりと人参のお浅つけ』はあっさりとした味つけで箸休めになるおかずでした。今日も美味しいランチをいただきました。