本日のランチメニューです
????　赤飯
????　鰆の酒蒸し
????　おせちの盛り合わせ
????　お雑煮風　お吸い物

皆さま　明けましておめでとうございます。今日のお昼ご飯は日本で古くから受け継がれてきた伝統食『おせち料理』です。色とりどりの具材を前に「まぁ　きれいね」と入居者様の顔がほころんでいらっしゃいました。黒豆、伊達巻、なますなどお好きな具材を、頬張りながらお正月の味を堪能していただきました。厨房さんが工夫された“”白く丸い麩“”を“”おもち“”に見立てた「お雑煮風　お吸い物」は大変好評でした。施設内では提供が難しい“”お雑煮“”に入居者様は大変喜ばれてみえました。本年も美味しい食事を通して入居者様の健康と笑顔をサポートしてまいりますので、よろしくお願いいたします。