新しい年を迎えてすでに4日目ですね。そろそろ平日に戻る準備が必要な今日この頃。
とはいえ、なかなかすぐには体がついていきませんよね

お腹に優しい菜めしはいかがでしょうか？スタミナが付きそうな豚肉と野菜の炒め物も一緒ですよ
 

○菜めしは少し塩味の効いた混ぜご飯で、茶わんの蓋を開けると、鮮やかな緑色が目に飛び込んできます。
　ご飯だけでも食べ続けられる、おにぎりにしても良いですね。
○豚肉と野菜のスタミナ炒め　キャベツ、玉ねぎ、しめじが豚肉の薄切りと炒めてあります。明日からの通常モードに備えて
　エネルギ－チャ－ジです
○茄子の煮物　少し生姜風味の効いた茄子の煮物です。柔らかで正月に疲れた胃腸にぴったりですね。
○胡麻和え　ブロッコリ－のごま和えです。柔らかく、食べやすいです
○みそ汁 　雪もちらつく今日この頃、丸いかわいらしい麩の入ったネギのみそ汁はほっとしますね
○菜めしがメインであっても漬物も忘れてはいけませんね。とても食べやすいです。
 

まだまだ寒い日が続きます。体調に気を付けてお過ごしくださいね。