本日のメニューは

ぶりの煮魚　がんもの煮物　大根柚子和え　すまし汁　御飯　漬物　でした。

煮魚は味が染みており、また身も柔らかくて食べやすかったです。冬らしい献立だと感じました。

（焼き魚の予定でしたがオーブンの調子が悪く、急遽変更しまして申し訳ございません）

がんもの煮物は出し汁の旨味が感じられ、また柔らかく高齢の方でも食べやすい仕上がりだと思いました。

柚子和えはさっぱりしており良い口直しになっていました。