本日のランチメニューです
＊わかめご飯
＊野菜の肉巻きフライ
＊高野豆腐の煮物
＊カニカマ和え
＊みそ汁
＊つけもの

今日のメインは『野菜の肉巻きフライ』です。一口かじるとサクッという小気味よい衣の音が響き、直後に豚肉のジューシーな旨味が溢れだしました。彩り豊かな野菜たちはシャキシャキとした歯ごたえや、人参の甘み、いんげんの香りがお肉の脂をさっぱりと受け止めてくれました。『高野豆腐の煮物』は、一口噛みしめると閉じ込められていた出汁がジュワーと口いっぱいになりました。カリフラワーときゅうりの『カニカマの和え物』はさっぱりとした味付けで箸休めになるおかずです。今日も美味しいランチいただきました。ごちそうさまでした。