今日は春のような暖かな一日でしたね。季節の移り変わりを感じます

今日のランチは豚の生姜煮です。
パプリカやチンゲンサイと一緒の生姜煮です。程よい味付けで高齢者の方には合っていますね
きんぴらごぼう
ごぼう、ニンジンのきんぴらです。柔らかくて食べやすいです。
きゅうりのなめ茸和え
きゅうり、なめ茸、大根の和え物です。大根も柔らかく箸でも切れる感じです
すまし汁
丸いお麩と小ねぎのお吸い物です。あっさりとした味が良いです。
ご飯とお漬物で和風に落ち着きました

だんだんと暖かくなってきます。上着の種類に迷う今日この頃です体調にお気をつけてお過ごしくださいね。