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赤魚の塩焼き　ごぼうの味噌煮
青梗菜の生姜和え　すまし汁

パレスのお食事ですっかりおなじみの赤魚
魚自体がとっても淡白なので　いろんな調理で楽しめますが
今日はシンプルに塩焼きです

ごぼうの味噌煮　味噌がしっかり浸みてこれも美味
きんぴらとはまた違った味わいで

青菜もいろいろありますが、青梗菜を使うと
シャキシャキとした歯ごたえで生姜の風味も

今日から9月
長かった夏休みも終わり、子供たちが元気に登校していきました(^^♪
今年も残暑が厳しいですが
負けないようにご飯をしっかり食べて頑張りましょ