朝晩涼しく、昼間お日様のもとではまだ暑く…季節の変わり目皆様体調崩すことなくお過ごしでしょうか？
今日のお楽しみランチは…

10月8日木曜日　
豚肉の生姜炒め…体力、気力の落ちやすいこんな時期には、お肉＆生姜パワーですね！お肉は柔らかく、生姜風味が鼻から抜ける満足のいくメインでした。
こんにゃくの煮物…こんにゃくは、薄くスライスカット。ちくわや枝豆が入り、食感も良い副食。
錦糸和え…白菜、キュウリ、錦糸卵で彩り良く、箸休めにぴったり。しっかり冷やしてありました。
みそ汁…今日は赤味噌で豆腐やネギ入り。ふうふう冷ましながら、口に含むみそ汁は、気持ちがほっこりしますね…

食事も、温冷メリハリもって提供されるっていいですね