本日のランチ

2026年10月11日

赤魚の幽庵焼き

本日のメニューです
*菜飯
*赤魚の幽庵焼き
*かぶの煮物
*キャベツときゅうりのゆかり和え
*麩のすまし汁
*つけもの

日曜日は混ぜごはんの日 白いご飯に鮮やかな緑色の『菜飯』は視覚からも食欲をそそり、一口食べると程よい塩気が口いっぱいに広がりました。『赤魚の幽庵焼き』は皮目はパリッと香ばしく焼き上げられ、身はふっくらと仕上がっていました。『かぶの煮物』はかぶの芯まで優しい和風出汁がしっかりと、しみこんでおり、かぶ本来の甘味が感じられました。今日も美味しいランチいただきました。ごちそうさまでした。