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カツオカツ　・　豚肉のマヨ炒め
麦ごはん　レンコンの煮物　ひじきのサラダ　味噌汁

メインはカツオか豚肉かの選択です
どちらもパレスではおなじみ料理

カツオカツは、サクッと揚がった衣に豚肉より柔らかいカツオの食感が
お肉のようでお肉でない
あっさりと　でも食べ応えはありますね～

一方の
豚肉のマヨ炒め​

マヨネーズの酸味は加熱することで飛んでしまうので
意外にサッパリと食べられました٩( ''ω'' )و
そういえば・・・
一時マヨラーなんて言葉が流行りましたね( *´艸｀)
マヨネーズって野菜を和える以外にも
結構いろいろ使える万能調味料だったりする